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来日してもう十何年になります。日本でもっとおいしい料理やお酒を紹介していきたいと思って、日々精進してます!!

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2010年3月27日 (土)

もうすぐ2周年!!ビール2杯サービス

シャプラ神田店も4月15日で2周年を迎えます。

 様々なお客様のお陰です!

4月15日から1週間

≪シャプラ神田店2周年記念、感謝をこめて生ビール2杯サービス!!≫

を実施いたします。お1人様2杯生ビールをサービスさせていただきます。

ビール以外でもサワー、酎ハイ、ソフトドリンクでもOKです。
 
ビールがおいしい季節になってきました!ビールと相性ぴったりのスパイシ

ーなお料理と一緒にお召し上がり下さい。


   

2010年3月 6日 (土)

防火管理責任者講習1日目。。。。

先日の高円寺の居酒屋で死者も出るという痛ましい火災がありました。

それを受けて消防庁でも防火指導に力を入れているようで、特に2階店舗で

ある当店にも指導が。。。。

「防火管理責任者が選定されていません。」

なんだ、その防火管理責任者って、初耳。。

というわけで、とにもかくにも申込をして講習に参加することに。

前日に電話にて時間を確認。

「朝8時半より開場で、9時より授業開始です。」

ええ~!そんなに朝早くから!

「何時までなんですか?」

「17時までです。」

「えっ!そんなに!」

しかも2日間も。。。


「持ち物は何かありますか?」

「筆記用具とテキスト代の4600円ですね。」

ええ~!超高い!!

「それは絶対買わなきゃいけないんですか?」

「だってテキストなかったら勉強できないでしょ」

「あっ、そうですね、ありがとうございます。。。。」

そして、渋々参加することに。

しかし忙しい金曜日の翌日、多少遅刻して入場すると、


すごい数の人、人、人が講習をうけているんです!
 
ええ~!こんなにメジャーな資格だったのか、と認識を改め聴講開始。

しかし、最初に講義をしてくれた先生には失礼ですが、

眠い、眠い、眠い、津波のような眠気が次から次と襲って来て、

ついにウトウト、まさに船を漕ぐといった状態に。

ゴンッ!!

後ろの人のパネルに頭をぶつけて目覚めるも、最前列に座っていた私にみな

さんの視線が刺さる。。。

にもかかわらず、またも

ゴンッ!!

再び船漕ぎ状態から衝突。恥ずかしいことこの上なっかったせす。

 とはいえ午後の授業は実技などもあり、急に熱心な態度で取り組んで来ま

した。


明日も1日がんばってきます。

火の元には気をつけて下さい!


2009年12月26日 (土)

年の瀬ですね~。。。

クリスマスも終わりぐっと年の瀬という感じになってきましたね~。

SHAPLAはアジア料理店なので24日、25日はあまり忙しくならないかな、

と思ってましたが、おかげさまで神田店、岩本町店とも盛況に終わりまた。

うれしい誤算ですね。

 最近私がはまってることといえば、D.T.Y.!日曜大工です。

神田店の棚やコート掛けなどあらゆるものが私の手作りです!

ご来店の際は是非見てみて下さい。

ちなみにシャプラは神田店、岩本町店とも年末は30日まで、年始は4日から

営業いたします!

本年は本当にありがとうございました!

よいお年をお過ごし下さい☆


2009年10月31日 (土)

ネプモイ100本???

香ばしい香りで、39.5度の高アルコールながら大人気!のネプモイですが、

岩本町店でびっくりするような記録が更新中です!!

 なんとネプモイのボトル92本目というグループのお客様がいらっしゃるの

です!!時には大人数でのご来店していただけますが、通常は3~4人でのご来

店、しかも3年程の間でです!最初は冗談で100本いったらすごいですね、な

なんて言っていましたが、60を超えたあたりから現実味を帯びてきて、今は

いよいよと言った感じになっております!

 神田店でも常に取り扱ってますので、是非お試しください☆


 

2009年10月24日 (土)

実は。。。

スパイシーなアジア料理には、すっきりビール!が定番ですが、

実はワインとも結構会うんです!

 シャプラでも常時3種類程の」それぞれ赤、白ワインをご用意してます。

中でも特におすすめなのが、タイのカオヤイリザーブです。

タイのワインとは思えないほどしっかりとした味わいで、ワイン好きのお客

様からも好評を頂いております☆

是非お試しください!

 

2009年9月12日 (土)

不況に負けるなサービスメニュー第2段!!

大好評!不況に負けるなサービスメニュー第2段!月曜日から実施します!

アジアの定番野菜空芯采の炒め物は引き続き390円!で、そのほかにも、砂肝

のサラダや手羽のトムヤム風味揚げなど、ビールにぴったりのおつまみが驚

きのお値段に!

 ぜひご来店お待ちしてます★

2008年11月10日 (月)

明日~鍋始動!!

いよいよぐっと冷え込んできて、本店の去年にご好評いただいたタイスキ鍋&トムヤム鍋明日から始めます。お野菜とシーフードがたっぷりで1人前からOKなのでお気軽にご注文いただけるかとおもいます。スープも辛口のトムヤム鍋と辛くないチキンベースのタイスキ鍋ご用意しております。お好みに合わせてお選びくださいsun

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